塩ラーメン
2008年02月13日
自宅で醤油ラーメン、さらにさらに、こげんで『梅塩ラーメン』@大田原 うめが丸ごと一個
編集中…
火曜日は、子供を迎えに行き、その足でらーめんを食べることに・・・
しかし、子供が車で熟睡。
結果、スーパーで買い物
やっぱり、ラーメンのイメージは消えず、生麺(醤油味、たれ付き)、チャーシュー、メンマを購入し帰宅。
スープにも、鶏がらスープの元を入れて、いりこだしも少々。
そして、完成がこれ、

子供が少なめのどんぶりだったので、大盛りになってしまいました。
チャーシューで覆われてますが、この下には、野菜をひき肉入りでいためた野菜がたっぷり入ってます。
ちょうど、食べ終わったころ電話が・・・
つづく
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火曜日は、子供を迎えに行き、その足でらーめんを食べることに・・・
しかし、子供が車で熟睡。
結果、スーパーで買い物
やっぱり、ラーメンのイメージは消えず、生麺(醤油味、たれ付き)、チャーシュー、メンマを購入し帰宅。
スープにも、鶏がらスープの元を入れて、いりこだしも少々。
そして、完成がこれ、

子供が少なめのどんぶりだったので、大盛りになってしまいました。
チャーシューで覆われてますが、この下には、野菜をひき肉入りでいためた野菜がたっぷり入ってます。
ちょうど、食べ終わったころ電話が・・・
つづく
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2007年12月02日
2007年08月02日
『朝日屋』にタンメンもありました
いつも、ご覧頂ありがとうございます。
この記事で、400回目の投稿になります。
物好きで始めた、ラーメンブログですが、それなりに山あり谷ありで・・・
結構、本人は楽しんでおります。
ブログという、情報を発信する手段をもっと有意義に活用できるよう、これからも精進いたします。
(って、なんか相撲の昇進の挨拶みたい・・・)(^-^)
------------
先日につづき、お仕事〜の近くなので、「朝日屋!」

ご飯も食いたいと思いつつも・・・
白河らしくない!?
タンメンを注文。

具材は、
もやし
ニラ
など・・・
やっぱ、この麺は醤油に愛称がいいようで。
ちなみに、五目ラーメンってのも人気のようです。
CUL
この記事で、400回目の投稿になります。
物好きで始めた、ラーメンブログですが、それなりに山あり谷ありで・・・
結構、本人は楽しんでおります。
ブログという、情報を発信する手段をもっと有意義に活用できるよう、これからも精進いたします。
(って、なんか相撲の昇進の挨拶みたい・・・)(^-^)
------------
先日につづき、お仕事〜の近くなので、「朝日屋!」

ご飯も食いたいと思いつつも・・・
白河らしくない!?
タンメンを注文。

具材は、
もやし
ニラ
など・・・
やっぱ、この麺は醤油に愛称がいいようで。
ちなみに、五目ラーメンってのも人気のようです。
CUL
2007年03月11日
2007年02月16日
野菜たっぷりという、店入り口のポップにつられて…しかし、その後事件は起きたのです=>
今日の朝はかなりお寒む〜ございました。
外の仕事に移った私としては、かなり来てます。
寒さで頭がいたい…
(>_<)
さて、そんな寒さでもお昼はあったかいもので…
ラーメン…だ。
ご飯も食いたい。
いざ、近くの食堂へ
そ
し
て
到〜着〜
店の入り口に野菜たっぷりのタンメンの文字
それに釣られて
タンメンを注文
さらに、カレーの文字
しかし、ブログの書き込みに『メタボリック』の文字をみるようになった手前…
頼むのをやめ…
ません。
ここは、半カレー350円。
注文して7分ほどでタンメンそして半カレーがでてきました。

タンメンのスープを3すすりしたころ、事件は起きたのです…
続く…
外の仕事に移った私としては、かなり来てます。
寒さで頭がいたい…
(>_<)
さて、そんな寒さでもお昼はあったかいもので…
ラーメン…だ。
ご飯も食いたい。
いざ、近くの食堂へ
そ
し
て
到〜着〜
店の入り口に野菜たっぷりのタンメンの文字
それに釣られて
タンメンを注文
さらに、カレーの文字
しかし、ブログの書き込みに『メタボリック』の文字をみるようになった手前…
頼むのをやめ…
ません。
ここは、半カレー350円。
注文して7分ほどでタンメンそして半カレーがでてきました。

タンメンのスープを3すすりしたころ、事件は起きたのです…
続く…
2007年01月11日
産直食堂のラーメン

外での仕事は、かなり寒いです。
近くにあまり食べる所がないのが残念…
きのうのそばに続き、今日はラーメン
タンメン700円

野菜タップリと書いてありました。
写真の通りです(^-^)
キャベツ
もやし
にんじん
etc
スープのお味は、あっさりサッパリです
そうそう、入り口脇のソフトクリームの看板気になりませんか?
そう、ここにはデザートTOMIなるものが置いてあるんです。
食べたいなと思いましたが、予算オーバーで自己却下・・・
美味しそうな、ソフトクリームの写真がテーブルにありました。

麺は、中太の少し縮れです。
切り出しは、平打ち風になっているので近くの製麺所の納品かなと思います。
ここは、きのう食べたおそば屋さんのとなりのとなり・・・
産直のものを出しているようにも、思えないのですが。
名前は、産直食堂です。
そういえば、となりが産地直売所だったかな。
2006年11月25日
おおもり@那須塩原市…塩がベース
「多くの人に見てもらいたいな〜
ご協力していただける方はポチッと」
入り口



ねぎラーメン750円+味付き玉子100円具材は…
ほうれん草
わかめ
輪ねぎ
メンマ
ナルト
白髪ねぎ山盛り
細身に切った白髪ねぎが特徴…
もちろん、チャーシューも入ってます。
脂極少…ロース系?
麺は極太の手打ち!?ちょいやわらかめ…でした。
ゆであげ時間は早めなので…
麺の加水率は高めですね。
味玉は・・・半熟です。


シンプルだけど、がんばってる味です・・・


ご馳走様でした。(^-^)
↓ここです
http://www.tochinavi.net/i/contents/shop1.shtml?s=2062
場所は・・・
ご協力していただける方はポチッと」
入り口


ねぎラーメン750円+味付き玉子100円具材は…
ほうれん草
わかめ
輪ねぎ
メンマ
ナルト
白髪ねぎ山盛り
細身に切った白髪ねぎが特徴…
もちろん、チャーシューも入ってます。脂極少…ロース系?
麺は極太の手打ち!?ちょいやわらかめ…でした。ゆであげ時間は早めなので…
麺の加水率は高めですね。
味玉は・・・半熟です。

シンプルだけど、がんばってる味です・・・

ご馳走様でした。(^-^)
↓ここです
http://www.tochinavi.net/i/contents/shop1.shtml?s=2062
場所は・・・

蔵の中に入ると・・・
あおさは、かなりきついお味



